Wein
Weinpaket Höcklistein 2.0 - Special Selection Peter Keller
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Weinpaket Höcklistein 2.0 - Special Selection Peter Keller
Nach dem erfolgreichen ersten Trio folgt nun das zweite Paket: Aus dem Sortiment des Top-Weinguts Höcklistein am Zürichsee, das der Unternehmer Thomas Schmidheiny bewirtschaftet, hat Peter Keller, Weinredaktor der NZZ am Sonntag, drei sehr gelungene Gewächse exklusiv für den NZZ Weinshop selektioniert. Der innovative Betrieb in der Nähe von Rapperswil kultiviert zahlreiche Rebsorten. Diesmal fiel die Wahl auf den Räuschling Höcklistein 2024, den Chardonnay Höcklistein 2023 sowie den Merlot Höcklistein 2022. Zwei Weisse, ein Roter: ein vielseitiges, hervorragendes Trio.
Lieferung nur innerhalb der Schweiz / Liechtenstein möglich.
Zu den Weinen:
Räuschling Höcklistein 2024
Der Räuschling ist eine Spezialität am Zürichsee und ergibt ausdrucksstarke Weissweine, wie dieser während acht Monaten auf der Hefe gereifte 2024er beweist: Er enthüllt ein schönes Bouquet von gelbfruchtigen und würzigen Noten, ist im Gaumen trocken, mittelschwer, frisch, elegant, geradlinig und endet mit einer schönen Länge. Trinkbereit mit einem Potenzial von weiteren vier, fünf Jahren.
Chardonnay Höcklistein 2023
Chardonnay wächst an vielen Orten. Die globale Sorte überzeugt in diesem Beispiel vom ersten Augenblick an. Der Duft ist von exotischen Früchten und dezenten Röstnoten geprägt. Der geschmeidige Weisswein besitzt einen kräftigen Körper und eine gute Säure. Das Holz ist gut integriert, wurde doch die Hälfte des Crus in neuen Barriques ausgebaut. Sicheres und gutes Alterungspotenzial von mindestens zehn Jahren.
Merlot Höcklistein 2022
Die beliebte Rotwein-Sorte ergibt nicht nur im Tessin sehr gute Resultate, sondern auch am Zürichsee. Der Merlot Höcklistein reift zu einem Drittel in neuen, einmal sowie zweimal gebrauchten Barriques. Seine Eigenschaften machen ihn zu einem Gewinner: In der Nase dominieren dunkelbeerige, würzige Noten. Im Gaumen zeigt sich der Wein mit schöner Fülle, guter Spannung, Eleganz und einem relativ langen Abgang. Hält locker zehn Jahre.
Paketumfang: 6 Flaschen
Details
| Bezeichnung: | Räuschling Höcklistein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Traubensorte: | Räuschling |
| Land, Region: | Schweiz, Zürich |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Bezeichnung: | Chardonnay Höcklistein |
|
Jahrgang: |
2023 |
| Traubensorte: | Chardonnay |
| Land, Region: | Schweiz, Zürich |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Bezeichnung: | Merlot Höcklistein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Traubensorte: | Merlot |
| Land, Region: | Schweiz, Zürich |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
Weingut Höcklistein
Das Weingut Höcklistein liegt in einer der malerischsten Reblagen am Zürichsee und vereint Tradition mit zeitgemässer Eleganz. Die sonnenverwöhnten Steillagen bieten optimale Bedingungen für charakterstarke, strukturierte Weine mit beeindruckendem Lagerpotenzial. In der hauseigenen Vinothek «Wein & Sein» können Besucher die exzellenten Kreationen des Weinguts entdecken und geniessen. Die stilvolle Weinlounge mit Blick auf den Zürichsee und einer Auswahl an feinen Bistrogerichten lädt zu entspannten Momenten ein. Höcklistein ist mehr als ein Weingut – es ist ein Kraftort für Geniesser und Weinliebhaber.